Главная Решения Клиенты Проекты Публикации Контакты О компании книга
Обучение      Консалтинг      Семинары     
image.
 

 

НЕПРЕРЫВНОЕ ОБУЧЕНИЕ СОТРУДНИКОВ В ФОРМАТЕ ОПЕРАТИВНЫХ ТРЕНИНГОВ

Цель: Оперативные тренинги проводятся с целью закрепления знаний и навыков  по  системе процедур и стандартам компании  в области обслуживания гостей, а также развитие новых ЗУНК в условиях изменений.

Процесс обучения персонала компании носит непрерывный характер.
- Оперативный тренинг проводится перед началом каждой смены или в период наименьшей нагрузки во время смены, в установленное Руководителем подразделения время.

- Тренер назначается Руководителем отдела. Тренером отдела может быть менеджер или опытный сотрудник, обладающий качествами и навыками необходимыми для обучения других сотрудников

- Оперативный тренинг проводится  ежедневно, в соответствии с графиком сменности.

- В целях обеспечения непрерывности процесса обучения, количество тренеров в каждом отделе должно составлять минимум 2 человека.

- В качестве учебных материалов для проведения 15-минутных тренингов используются: Стандарты компании «Руководство по специальности» для определенной категории сотрудников и другие дополнительные материалы.

- Каждый сотрудник отдела должен иметь персональное «Руководство по специальности», в которой указываются: ФИО участника, его должность, тема прослушанного тренинга с заметками участника, дата проведения тренинга и подпись участника.

- Общее собрание менеджеров- тренеров проводится  ежемесячно.

- Оперативные  тренинги проводятся в соответствии с Календарем оперативных  тренингов. Календарь разрабатывается менеджером-тренером.

- В Календаре указываются: название отдела, имя Тренера, темы оперативных тренингов, время их проведения.

- Оригинал Календаря вывешивается на информационную доску в отделе.

- Копия Календаря передается в Службу персонала/Отдел Обучения не позднее 28 числа предыдущего месяца.

- После проведения каждого 15-минутного тренинга Тренер отдела ставит специальную отметку в Календаре  о проведении тренинга  и заполняется Список участников тренинга.

- Копия Отчета и копии Списков участников передаются в Службу персонала не позднее 5-го числа следующего месяца.

- Отчет о проведенных 15-минутных тренингах, а также Списки участников подшиваются в специальный файл и хранятся в отделе в течение текущего года.

- Руководитель несет  ответственность за организацию, своевременное и качественное проведение оперативных тренингов в отделе; подготовку и своевременную сдачу отчетности (Календари, Отчеты о проведении оперативных тренингов, Списки участников) в Службу персонала компании.

- Руководство компании осуществляет контроль за своевременностью проведения тренингов, соблюдением Календаря оперативных тренингов, своевременной сдачей отчетности, качеством проводимых тренингов.

Использовать следующие материалы:
- Буклет «Как провести оперативный тренинг»
- «Руководство по специальности» для менеджера
- «Руководство по специальности» для линейного сотрудника отдела